뉴스음식
[맛있는 홍콩] 2016 푸디 마켓에서는 어떤일이 생길까? 2016.08.19
홍콩 온&오프라인 푸디 매거진에서는 드디어 2016년도 푸디마켓의 장소로 코즈웨이베이에 있는 HMV 바 &레스토랑을 선정했다. 날짜는 오는 9월 4일이고 입장은..
'마늘 향 물씬' 매드포갈릭, 홍콩 진출...타임스퀘어 11층에 오픈 2016.08.19
    마늘을 테마로 하는 이탈리안 레스토랑 ‘매드포갈릭(Mad for Garlic)’이 홍콩 타임스퀘어에 ‘매드포갈릭 홍콩점’을 오픈했다...
한식당 '달인갈매기' 침사추이 → '컨테이너팩토리' 로 탈바꿈 2016.06.24
이색적인 분위기와 맛으로 대혁신! 몇 년 전부터 홍콩에 한류바람이 거세게 불면서 우후죽순으로 생겨난 한식당들이 심화되는 홍콩의 불경기와 점차 식어가는 한류 영향으..
[맛있는 홍콩] 홍콩의 탑 10 피쉬볼 국수 식당 Part 2 2016.05.26
Welcome Food Court 웰컴 푸드 코트 청차우의 웰컴 푸트 코트의 피쉬볼에는 평균이란 건 없다. 이 나쁜 녀석들은 우리가 평소 때 보아온 사이즈의 평균..
[맛있는 홍콩] 홍콩의 탑 10 피쉬볼 국수 식당 Part 1 2016.05.19
커리맛의 피쉬볼 꼬챙이를 먹을 것이냐 아님 희고 뽀얀 피쉬볼이 들어있는 국수를 먹을 것이냐 그것이 문제로다. 홍콩에서 꼭 먹어야 하는 음식을 꼽으라면 필자(클로이..
침사추이, 몽콕에 이어 츈완 굽네 치킨 개업 2016.05.19
별 그대 이후 홍콩에 ‘치킨 붐’ 일어나기 시작한 지도 몇 년이라는 시간이 흘렀다. 하지만 그 열기는 아직 식지 않았다고 볼 수 있다. 홍콩에 이미 한국 치킨집이..
로사의 행복한 밥상 - 3 Rosa’s Happy Table 초이삼 김치로 집 나간 입맛 되돌리기 2016.05.12
무더운 여름철이 돌아왔다. 홍콩에 사는 사람들이라면 이 무더위와 높은 습도, 몇날 며칠이고 내리는 장대비 등에 익숙해져야 한다. 날씨에 익숙해지는 별 노력 없이도..
[맛있는 홍콩] 모모제인의 새로운 주말 브런치 메뉴 2016.05.12
한국식당들이 홍콩 곳곳에 생겨나고 또 선전한다는 소식은 홍콩 교민들 뿐 아니라 현지인들 그리고 각양 각층의 이민자들에게도 참 반가운 일이 아닐 수 없다. 한국음식..
[맛있는 홍콩] 이탈리아 풍이 가미된 한국 음식 “모여” MOYO 2016.04.07
홍콩에서 가장 핫한 식당들에 대한 리뷰가 모여 있는 푸디 매거진을 번역하다 보면 가장 반가운 소식 중 하나는 세계 여러 나라 음식에서 영감을 받은 한식당이 문을..
[로사의 테이블] 물탱이 홍콩 무로 설렁탕집 깍두기 담기 2016.03.24
안녕하세요. 지난번에는 홍콩에서 ‘옐로우 크로커로 굴비 만들기’를 알려드렸는데 많은 분들이 공감을 표하고, 또 어떤 분들은 메일로 문의도 해 오셔서 이 매우 뿌듯..
[맛있는 홍콩] 2016 년도 아시아 탑 50 레스토랑 2016.03.10
아시아의 탑 50 레스토랑이 어제 저녁 방콕에서 발표되었는데, Gaggan 가간 식당이 2년 연속 영예의 1위를 차지했다고 한다. 세인트 펠 레그리노 & 아쿠아..
[로사의 테이블] 옐로우 크로커로 굴비 만들기 2016.03.10
안녕하세요 로사입니다. 제가 요즘 부쩍 부지런을 떠는 바람에 페이지를 많이 차지하게 되었는데요, 제가 위클리홍콩 신문을 하면서 하고 싶었던 것 중 하나가 ‘홍콩에..
[맛있는 홍콩] 베스트 핫폿 5 2016.02.19
간만에 찾아온 혹독한 추위 덕에 홍콩에 계신 위클리 홍콩 독자 여러분들의 발걸음도 꽁꽁 얼어 붙었을지는 모르나 이런 날씨에 제격인 음식이 있으니 그 이름하여 핫폿..
발렌타인 데이를 보내기에 적합한 장소 Part 1. 2016.02.04
1. 입맛 까다로운 푸디인 당신을 위한 애버딘 스트리트 소셜 문을 열기 전부터 영국 출신의 유명 요리사의 식당이 홍콩에 문을 연다고 소문이 자자했던 애버딘 스트리..
[맛있는 홍콩] 도심에서 여유 찾기 @ ‘The Pawn’ 브런치 2016.01.28
홍콩은 바쁘다. 지금껏 그래왔듯이 앞으로도 그럴 것이다. 그러므로 우리는 이 바쁜 도심 속에서 여유를 가질 줄도 알아야 한다. 지금 이 글을 읽고 있는 당신은 어..
새해에 갈만한 식당 part 2 (센추럴 편) 2016.01.21
바야흐로 스마트 폰의 시대이다. 이제 굳이 식당에 전화를 걸지 않고도 이 어플리케이션이라는 것을 이용해서 식당 예약은 물론 음식 주문에 배달까지 한 번에 해결할..
[맛있는 홍콩] 새해에 갈 만한 식당 part 1. 2016.01.14
미식의 도시 홍콩은 새해에도 새롭게 생겨나는 식당들로 분주하다. 새해에 위클리 홍콩 독자들이 가장 반갑게 맞이할 소식이 무얼까 고민하던 필자는 푸디 매거진과 레스..
[맛있는 홍콩] 오션 파크의 크리스마스 스페셜 메뉴 2015.12.24
바야흐로 크리스마스, 연말 연시이다. 많은 홍콩에 계신 교포, 주재원 분들이 고국으로 또는 연말을 맞아 휴가를 떠나는 이 때에 홍콩에 남아 가족, 친 지분들을 즐..
[맛있는 홍콩 2] 아홉군데의 새로운 브런치 장소 Part 1 2015.12.03
열심히 일한 당신 즐겨라~~ 주 5일 근무가 대다수인 홍콩족들에게 주말 브런치는 식사 이상의 뜻깊은 휴식과 의미를 가지는 듯하다. 주말에 가족, 친지들과 삼삼 오..
[맛있는 홍콩] 'The Fat Pig'에서 살찐 꽃돼지 한 마리 잡는 날 2015.12.03
홍콩의 레스토랑 전문기업 'Press Room Group'에서 '돼지'를 컨셉으로 한 새로운 레스토랑 'The Fat Pig'을 지난 11월 중순, 타..
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기자의눈 - 홍콩의 관집 (Co..
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홍콩, 란타우섬 최초 유럽식 꽃..
맛있는 홍콩 맛있는 고기는 고기..
이동주 법정변호사(홍콩변호사)의..
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