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Tott’s and Roof Terrace 전경 |
2.Kishoku 키쇼쿠
코즈웨이 베이의 기라성같은 스시 타케의 셰프에 의해 문을 연 키쇼쿠는 일본의 계절요리를 오마카제 로 선보인다.
가격은 다소 부담스러울 수 있으므로 특별한 날에 가는 걸로 아껴두거나 아니면 상대적으로 저렴한 점심 세트 메뉴를 시도해 보시기를 추천하는 바이다.
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키쇼쿠의 게 요리 |
5/F, ZING!, 38 Yiu Wa Street
3.Pak Loh Chiu Chow Restaurant 팍 로 치우차우
품격있는 팍로 치우차우 식당은 몇년동안 최고의 치우 차우 식당들중 상위권을 유지했다.
팍 로 치우차우 식당 로고
팍 로 치우차우 식당의 간판 요리 거위와 두부 편채
치우 차우 음식은 그 맛에 있어서 다른 중국요리보다 더욱 섬세한 면이 있고 재료의 특색을 잘 살리는 특징이 있다. 팍로 치우차우 식당에서 꼭 시켜야 할 음식은 약하게 조미되어 은은한 향을 풍기는 수프에 데친 거위 요리와 두부편채이다.
Tel: 2576 8886
23-25 Hysan Avenue
4.Seafood Room 씨푸드 룸
이 새로운 식당은 아마도 올 해 새로 문을 연 식당들 중에 가장 많이 회자되는 식당이 아닐까 싶다. 러시아의 유명한 불도저 그룹에 의해 문을 연 이 해산물 식당은 최상급 재료를 사용한 음식 뿐만 아니라 숨막힐 듯 아름다운 야경과 분위기도 음식맛을 돋구는 데 한 몫 하는듯 하다.
얼음에 올려진 신선한 해산물을 직접 선택해서 취향대로 요리해 달라고 해도 좋고, 단품 메뉴에서 골라도 되지만 이 레스토랑에서 무엇보다 확실한 한 가지는 신선한 해산물은 물론이거니와 이 세련되고 감각있는 공간에서의 다이닝 경험은 타의 추종을 불허한다는 점이다. 또한 멋진 루프톱 바 또한 빼놓을 수 없는 선택이다.
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탁 트인 홍콩 전경이 환하게 펼쳐지는 씨푸드룸의 통유리창 |
26/F, Tower 535 Jaffe Road
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