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프랑스산 생넥테르 치즈서 리스테리아균에 감염 홍콩 식품환경위생서 식품안전센터는 15일 시민들에게 일부 프랑스산 생넥테르(Saint Nectaire) 수입치즈가 리스테리아균에 감염된 것으로 보인다며 식용을 금.. 위클리홍콩 기자 2015-05-21 20:39:34
홍콩 식품환경위생서 식품안전센터는 15일 시민들에게 일부 프랑스산 생넥테르(Saint Nectaire) 수입치즈가 리스테리아균에 감염된 것으로 보인다며 식용을 금지시켰다.

이에 따라 업계 관계자는 생넥테르 치즈 판매를 중단했다. 이번에 판매 금지된 생 넥테르 치즈는 유통기간이 2015년 5월 30일까지이다.

홍콩 식품안전센터 대변인은 EU 위원회‘식품 및 사료 신속경보시스템’으로부터 신속한 통보를 통해, 프랑스 생 넥테르 치즈 생산업자가 제품회수에 들어갔으며, 일부 제품이 이미 홍콩에 수출되었다는 소식을 시민들에게 알렸다.

대변인은 리스테리아균은 끊이면 쉽게 죽지만, 냉장 저온에서는 생존하고 쉽게 번식한다고 알렸다. 건강한 사람의 경우 큰 문제는 없지만 경미한 발열, 근육통, 두통, 구토, 설사 등 증상이 나타날 수 있다. 하지만 영아, 노인 등 면역력이 약한 사람은 패혈증, 뇌수막염이 나타나 사망가능성도 있다고 경고했다.

시민들이 만약 유통기간이 2015년 5월 30일까지인 수입산 생넥테르 치즈를 구입했다면 식용을 금지할 것을 당부했다.

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