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[딤섬피플 제공 칼럼] 【우아하게 힐링해보자, Hotel ICON Afternoon Tea】
  • 위클리홍콩
  • 등록 2023-08-04 14:34:07
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수제 초콜릿으로 유명한 프랑스 La Maison du Chocolat. 한국에서는 맛볼 기회가 무척 드물죠. Hotel ICON에서는 이번에 La Maison du Chocolat과 콜라보하여 “La Maison du Chocolat French Style” 애프터눈 티세트를 출시했답니다. 프랑스 정통 재료를 사용하여 파리의 감성을 한껏 자아낼 애프터눈 티 세트의 구성이 궁금하시죠?

 

1. Appetizer

French snails baked in vanilla butter with scrambled eggs and caviar, French Foie gras stuffed crab meat with garlic wrap, Mussel gratin with Provence, French cream lobster soup.



2. Main-택 1

1) Beef Cheek in Red Wine with Mashed Potatoes

2) Grass-fed Sirloin Steak in Red Wine with Mashed Potatoes (additional $38)

3) Vanilla Cream Sauce with Pan-fried Salmon Fillet with Tomato Sauce

4) French Cheese Baked Caribbean wild Lobster Tail (half) with Garden Salad

5) Baked Caribbean Wild Lobster Tail with French Cheese (one piece) with Garden Salad (additional $38)



3. French Desserts

Madeleine, Butterfly Cake, Macaroon, English Muffins, Vanilla Panna Cotta, Palmier with Cheese, Profiteroles with Chantilly Cream, Chocolate



‘낭만적인 도시’ 파리의 상징, 에펠 타워 모양 3단 디저트 트레이도 무척 탐이 나네요.

Tip 하나! 2인 방문객이라면 Limited La Maison du Chocolat chocolate gift Box를 받을 수 있는 행운까지(소진시까지). 서두르세요!!!

 

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