이 수족관이 음식점에 갖춰져 있는 한국인이 운영하는 횟집은 한형제 횟집뿐이다.

한국보다 더 한국스러운 활어회를 맛볼 수 있는 곳이 있다. 그곳은 너무나 유명한 한형제 횟집이다. 제주직송으로 광어와 활어들을 들여오고 있으며 남해지역의 해산물들을 엄선하여 이 또한 항공으로 직송해서 사용하고 있다.

매회 엄격한 위생검사와 원산지 증명지와 함께 정식 통관절차에 의한 수입은 한형제 횟집이 유일한 곳으로 알고 있다. 홍콩에서 활어를 직수입하기에는 엄격한 절차와 이 활어들을 싱싱하게 보관하기가 쉽지않기 때문이다,.

한형제 횟집에서는 싱싱한 활어들이 홍콩에서도 잘 적응 할 수 있는 수족관이 갖춰져 있어 손님의 주문에 맞춰 그때그때 활어를 제공하고 있어 가장 신선하고 위생적인 활어회를 즐길 수 있다.

주요메뉴 : 광어 /우럭 / 모듬회/ 제철회/ 산낙지/멍게 /해삼/ 전복 /개불
기본찬 : 문어숙회/ 과메기/ 석화/ 멍게 / 해삼 /개불/ 콘치즈/ 가오리찜/ 파전/ 단호박 튀김 등이 제공된다.

수족관에서 막 건져낸 활어회 : 싱싱함과 고소함의 절정의 하얀 속살

 

영양식의 왕: 제주바다의 직송되어 주먹만한 전복이 살아있다

 

신선하고 통통한 석화. 압안가득 군침을 자아낸다.

 

한국에서 직송된 활어가 담겨진 상자들이 실내로 배달되어지고 있다.

 

깔끔하고 얼큰한 매운탕은 한인사회에서 명성이 자자하다.

   

위생검사서, 수입통관서 : 매번 까다로운 수출입 절차를 통과하여 위생적이기 때문에 안심하고 즐길 수 있다.

 

한형제 횟집에서는 제주당일 싱싱활어(제주, 환도산 해산물 등)를 도매판매하고 있다.

Tel : 852 2663 2773

한국인 통화 : 5703 2769, 9659 7750

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